手作りクッキーは簡単にできそうだし ちょっとしたプレゼントにも 使えそうだ♪
電子レンジのオーブン機能で 私にも簡単に作れそうだなぁ～
と思って なんどか作ってみたけれど これだ！！っていうレシピには出会っていません。
Ｎｅｔに公開されてる人気のレシピを いくつかトライして これだ！！っていう マイレシピを 探してみよぉと 思います＾＾
メモがわりに ブログにＵＰしてますよぉ。
まずは 簡単そうで人気のレシピをリストアップ
材料比がちょっとづつ違ったり 手順や焼き時間が少しづつ違う・・・・
レシピの王道 クックパッドから
無料で人気レシピ検索ができる 楽天レシピから
簡単で美味しいのは ↓ チーズ好きにはたまりません＾＾ K
K☆簡単♪チーズクッキー☆
手軽さ★★★ お味★★★★ 見た目★★★
薄力粉50ｇ砂糖15ｇバター（マーガリン）15gチーズ15g牛乳大1 170℃で15分チーズはスライスチーズじゃなくて ピザ用を使った^^
それと 170℃で15分の焼き時間だと 色がとってもいい感じ。どのくらい私はチキンを焼くん２度目は手順遵守で リベンジ成功＞＜
サクサクと美味しいクッキーになりました。チーズ好きなので これいいかも！！！
レシピに３ｍｍに伸ばすとありましたが、薄いほうがサクサクでした＾＾
うちにある 一番小さい星型の整形が ベストフィット（水分が飛びやすいのかな？
（この下の４つは 手間も材料も味も 似たり寄ったりですが）
手軽さ重視ならば ↓ サラダ油で作れるところと計量が簡単で失敗しないレシピですん＾＾
K今すぐ作れる！型抜きクッキー
手軽さ★★★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉50ｇ・砂糖20ｇ・サラダ油大１・牛乳大1/2・（塩ほんのチョット） 170℃で15分レシピのままだと甘いので 砂糖25ｇを20ｇに変更し 塩をほんのチョット加えたらいい甘さのクッキーができました。＾＾
歯ごたえが堅いので 牛乳を倍量にして緩めに作って 搾り出したらサクサクになってくれないかなぁ？
あるいは 5ｍｍ厚を少し厚めの8ｍｍくらいにしてみるか 冷ますのをオープン内でやったけど それがいけなかったのかな？次回やってみたいと思います。(厚めにすると中のしっとり部分が 焼けてない感じがして かえって美味しくなくなりました。オーブンから出して冷ますのも サクサククッキーにはなりませんでした。)
K簡単やみつきクッキー♪卵なしでサクサク☆
シートケーキはどのように多くの人々に仕えるのですか？手軽さ★★★★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉60ｇ・砂糖20ｇバター30ｇ材料が 小麦粉・バター・砂糖だけのシンプルなクッキー♪ 洗い物もない！！
サクサクよりちょっと堅い感じザクザクっていう感じで ただ甘い
もう少し甘さ控えめで ホロホロ感のあるクッキーが好みのようです。Kバター３０★簡単クッキー！
手軽さ★★★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉60ｇ・砂糖大1.5バター15ｇ・卵大1 （レシピの1/4） 170℃で15分つくレポが沢山あるだけあって 簡単美味しい 歯ごたえのあるクッキー＾＾
卵も大さじで計量なので 失敗しないレシピだと思われまするが、溶き卵より牛乳の方が私には楽チンです＞＜ （小麦粉ふるっちゃったけど・・・・振るわないと歯ごたえ変わるのかな？）K材料これだけ*驚きの超サクサククッキー
手軽さ★★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉50ｇ・砂糖大20ｇバター35ｇ （レシピの1/4） 180℃で15分材料が 小麦粉・バター・砂糖だけのシンプルなクッキー♪
たしかにサクサクですが ↑の３つとそれ程違いはない感じ 等にコレ！っていう売りが薄いかと。
180℃10分＝＞170℃10分で焼いたら 焼きすぎでした・・・・
K 簡単！サクサク過ぎる☆ミルククッキー
どのくらいの七面鳥についての事実は、感謝祭のために買っている
手軽さ★★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉40ｇ・砂糖20ｇマーガリン30ｇ・片栗粉30ｇ・練乳20ｇ（牛乳15ｇ）まだ作ってない＾＾
↓やり直さないと 評価できない＞＜
K簡単なのに本格!バニラなクッキー☆
手軽さ★★ お味★★★ 見た目★★★
薄力粉50ｇ・砂糖20ｇバター30ｇ・卵黄1/4 （レシピの1/4） 150℃で25分卵黄1/4を 勘違いで卵1/2いれてしまい、どろどろの生地に・・・・
リベンジしたほうがいいんだろうなぁ
いままで一番面倒なレシピなんだよ・・・・
油分 バター・マーガリン・サラダ油 どんな違いがあるのだろぉ
味を考えるならバター＞マーガリン＞サラダ油 なのかな？
値段を考えるなら サラダ油＞マーガリン＞バター
健康を考えるなら バター・サラダ油＞マーガリン なのかな？お菓子ようにバターの常備はしないし 最近バターが高いのでサラダ油の方がお手軽ですね。
砂糖の違いは どうなんだろぉ 上白糖なら料理ように常備してるし グラニュー糖もコーヒー用にあってもいいけど
ウィキペディアによると 上白糖は からグラニュー糖に比べて甘みが強くコクあるけれど こげ色がつきやすいので焼き菓子向きではないあります。グラニュー糖を更に解けやすくしたものが 粉砂糖らしい・・・・
とりあえずグラニュー糖で作って 自分用のレシピが決まったら ダイエット甘味料で作ってみたいと思います。
歯ごたえ・・・・サクッホロッしっとりていうのが希望なのですが
サクホロの歯ごたえの為には
バターをぐりぐりして空気を入れる。粉をふるって空気を入れる。油を多くする。
どれなのでしょう？全部なの？？？それとも 水分を多くとか？ 卵使うとか？？？ 分からない＞＜
加筆
11/20、22、23、24、30
12/04
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