それはNYフレンチの王道DANIELのラウンジバーで出されている
シグネチャードリンク"White Cosmopolitan"

なんてセクシーでフローラルでフレッシュなカクテルなのかしら。
見た目だけでなくその味にもショック、、、、
本当に本当に感動を覚えたカクテルなのです！
もうこれは自分で作ってみないと気がすまないっ

アメリカトップのレシピ

そのフローラルなお味の秘密は、、、、、
このフランスのお酒St.Germain 　で～す

このお酒、フランスアルプスに咲く白くデリケートな花
「Elderflower」を大の男２０～３０人が手で一つ一つ
ていねいに摘み取って作ったお酒だそうです。
味はちょっとライチにも似ているかも。

zaxbys醤油レシピトップシークレット

シャンパンやクラブソーダとの相性もばっちりです
またフルーツやソルベの上からかけてデザートとして出しても素敵

今日は、このDANIELで出されているWhite Cosmopolitanのレシピを
皆様に教えちゃいま～す！

<１グラス分>

2 oz Absolut Vodka
1 oz St German Liquor
1/2 oz Lime Juice
1 oz white cranberry juice
食べられる蘭の花

花以外全ての材料をシェーカーに入れて氷と一緒によく振り
冷えたマティーニグラスに注ぐ。

どのように私は鶏の胸肉を焼くのですか？

飾りとしてこの食べられる蘭の花を入れた氷
（私は京都にあるサントリー山崎蒸留所で
以前買った丸いボール型製氷皿で試してみます）

この花のはいったビリヤードのボールぐらいある大きさの氷が
グラスの真ん中にで～ん！とはいっているのがセクシーで
ほんと衝撃的。

でも、、、、
やっぱり家で飲むよりDANIELのおしゃれなラウンジで飲んだほうが
より気分が盛り上がることでしょうねえ。

皆様も是非どうぞ